主料:
鸡爪，
10个，
葱，
1段，
姜，
2片，
蒜，
3瓣
辅料:
盐，
半勺，
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
油，
少许，
水适量香卤鸡爪的做法步骤
1.鸡爪洗净，去掉爪尖。
2.凉水下锅，烧开焯水，去掉浮沫。
3.焯水后的鸡爪捞出洗净，备用。
4.葱，姜，蒜，切碎。
5.锅中加油烧热，放入葱姜蒜末爆香。
6.一次性加够水，放入处理好的鸡爪。
7.放入调味料，大火烧开，转小火炖30分钟，转大火收汁即可。
8.美味鸡爪做好啦。孩子喜欢吃，我放的料少，做的也不咸。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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